Wyprawa po pędy sosny i syrop z pędów sosny

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

 

Jeszcze przed długim weekendem majowym pojechaliśmy rowerem nazbierać 

młodych pędów sosny. Wcale nie dla zabawy, choć może dla Niania troszkę to zbieranie było jej formą.

Do czego mi były owe pędy?

Odpowiedż jest prosta robię z nich domowy syrop na przezięnienie.

Sprawdza się w okresie jesienno-zimowym gdy dopada nas choroba.

Syrop ten działa wykrztuśnie i przeciwbakteryjnie.

Przydaje się na chrypkę,katar i zapalenie oskrzeli.

Pędy sosny bogate są w witaminę C, sole mineralne i olejki eteryczne, które wzmocnią nasz organizm.

Jest świetnym dodatkiem do herbaty,naleśników czy pancakes.

Najlepszy okres na zerwanie pędów sosny jest w maju.

Odpowiednie na syrop mają około 10-12 cm długości.

My od wielu lat stosujemy ten syrop i każdemu polecam go zrobić samemu .

Jest banalnie prosty do wykonania i mamy gwarancję,że jest naturalny bez zbednych dodatków chemicznych.

Dokładnie taki jaki robiły nasze babcie :)

Oto przepis :

Syrop z młodych pędów sosny

Składniki:

– ok 1 kg (lub siatka na zakupy) młodych pedów sosny

– ok 800 g cukru

 

Sposób wykonania:

– Oczyścić pędy z brązowych łusek ale NIE MYĆ

– Oczyszczone pędy układać warstwami w słoju, przesypywać każdą warstwę cukrem

– Dobrze docisnąć wszystko i przykryć wieczkiem,pokrywką czym się dysponuje :)

– Odstawić słój na 3-4 tygodnie w nasłonecznione miejsce,co kilka dni dobrze jest przemieszać zawartość by cukier się lepiej rozpuścił

– Kiedy pędy puszczą już sok, a syrop nabierze herbacianego koloru można zawartość przecedzić przez gazę,sitko, dokładnie wyciskając syrop z pędów

– Uzyskany syrop przelać do wyparzonych buteleczek i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu i cieszyc się jego smakiem i zdrowotnymi właściwościami

 

Dawkowanie:

Dorośli po 1 łyżce 3- 4 razy dziennie

Dzieci po 1 łyżeczce 3 razy dziennie

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Życzymy smacznego ;)

 

 

 

Reklamy

One comment

  1. Super pomysl na syrop musze wypróbować

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: